返回列表 發帖

義式香茄燉紫茄




【材  料】
小蕃茄乾         50 公克
茄子           150 公克
蒜仁           2 粒
九層塔末         1/2 大匙
【調 味 料】
橄欖油          1 大匙
白酒           50 ㏄
義大利綜合香料  1/2 小匙
蔬菜高湯         500 ㏄

【做  法】
1.小蕃茄乾洗淨,瀝乾水分;茄子洗淨切丁;蒜仁洗淨切末,備用。
2.熱鍋倒入適量橄欖油燒熱,加入作法1大蒜末、小蕃茄乾和九層塔末以小火炒出香味,再加入茄子丁翻炒均勻,加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約10分鐘至茄子熟軟即可。

返回列表

UK Fashion British Fashion UK Fashion New Arrivals British Fashion New Arrivals UK Fashion Tops British Fashion Tops UK Fashion Skirts British Fashion Skirts UK Fashion Dresses British Fashion Dresses UK Fashion All-in-One British Fashion All-in-One UK Fashion Sale British Fashion Sale