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wang56
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發表於 2025-1-4 22:21
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印度風味薑黃炒蛋
印度風味薑黃炒蛋
準備食材
：雞蛋3顆、薑黃粉2小匙、牛奶1/2杯、孜然1/4小匙、洋蔥丁1/2杯、紅辣椒少許、糯米椒1杯。
料理方式
：
1.薑黃粉和1小匙油攪拌，慢慢加牛奶，少許鹽調勻後，再和雞蛋一起打勻。
2.鍋中放油，加入孜然，開火加熱；放洋蔥丁爆香後加入紅辣椒、糯米椒翻炒，再加少許鹽調味。
3.倒入蛋液，翻炒成滑蛋即可盛盤。
提醒
：薑黃具刺激性，不建議孕婦與哺乳婦女食用。
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許卿長安
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發表於 2025-1-4 22:21
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