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wang56
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三絲蕎麥麵
三絲蕎麥麵
材料
蕎麥麵 120 克
火腿 75 克 [切絲]
青瓜及甘筍 150 克切絲
調味料
李錦記沙爹醬 5 湯匙
李錦記特鮮生抽 2 1/2 湯匙
水 2 湯匙
味醂 1 湯匙
1.蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹調或煮至軟身。
2.取出浸在冰水中，瀝乾。
3.將青瓜、甘筍、火腿排放蕎麥麵上放入雪櫃冷凍。
4.吃時加入調味料拌勻。
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