醋汁焗法式麵包


【材  料】
棍杖法式麵包......1根
奶油..................適量
紅椒粒...............30公克
黃椒粒...............30公克
紅洋蔥粒............30公克
白酒醋...............1大匙
起司片...............適量

【做  法】
1.將棍杖法式麵包切片,抹上奶油備用。
2.取一容器,將紅椒粒、黃椒粒、紅洋蔥粒放入,拌入白酒醋即為醬汁備用。
3.將作法2的醬汁平均抹在作法1的棍杖法式麵包片上,蓋上起司片,即為半成品的醋汁焗法式麵包。
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的醋汁焗法式麵包放入烤箱中,烤10分鐘至起司融化即可。
                 

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