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標題: 水晶桂花糕 | 4食材2步驟簡單做討喜甜品! [打印本頁]

作者: wang56    時間: 2024-7-2 18:22     標題: 水晶桂花糕 | 4食材2步驟簡單做討喜甜品!

水晶桂花糕


材料
細砂糖 40克
桂花 1湯匙
吉利丁粉 30克
蜂蜜 適量
       
1.取一小鍋,加入500ml水後開火,冷水狀態時加入糖、桂花、吉利丁粉攪拌均勻並煮滾。
  Tips:若無桂花,亦可用食用玫瑰、水果等喜歡的食材替代。
       
2.關火倒入容器,冰箱冷藏1至2小時,取出切塊擺盤,淋上蜂蜜即完成。





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