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標題: 冬瓜蛤蠣湯 [打印本頁]

作者: wang56    時間: 2024-7-19 09:39     標題: 冬瓜蛤蠣湯

冬瓜蛤蠣湯


材料:冬瓜700克、蛤蠣6到8顆、金針菇10克、乾香菇3朵、薑片4片、鹽1/2茶匙。

步驟

1.蛤蠣泡水吐沙;乾香菇去蒂、泡水至軟;金針菇去根部後洗淨備用。

2.煮一湯鍋,倒入水放入冬瓜片、蛤蠣、金針菇、香菇、薑片一起煮至全開,在放入鹽調味。





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