標題:
千層白菜豚肉鍋
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作者:
wang56
時間:
2024-7-26 10:17
標題:
千層白菜豚肉鍋
千層白菜豚肉鍋
材料
大白菜 1 個
火鍋豬肉片 500 克
紅蘿蔔 2 條 (切片)
洋蔥 1 個 (切片)
本菇 100 克
李錦記日式豬骨濃縮湯底 1 包
水 1.5 公升
1.白菜洗淨，一葉一葉攤平，在每塊葉上鋪上豬肉片。白菜豬肉片垂直放進鍋內，一層一層，由外至內排入。
2.白菜豬肉層中間，可以洋蔥和紅蘿蔔來填充，旁邊放入本菇。
3.日式豬骨濃縮湯底和水混合，倒人鍋內，滾起丶豬肉片熟透便可以吃。
●貼士：大白菜可選擇山東大白菜丶黃芽白丶包心白菜。
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