標題:
粄條捲
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作者:
wang56
時間:
2024-11-9 08:54
標題:
粄條捲
粄條捲
食材
：粄條、海苔、肉鬆、小黃瓜、沙拉、辣味香腸（購自便利商店）、蛋皮（食材隨自己喜好搭配）
作法
：
1. 平底鍋加一點油，放入打散的蛋，沿著鍋邊轉1圈，起鍋待涼，切成條狀（或直接捲成蛋捲）。
2. 辣味香腸蒸熟，待涼切成條狀。
3. 小黃瓜洗淨去籽，擦乾水分，切成條狀。
4. 取乾淨的壽司捲簾，放上粄條再放海苔、蛋皮、小黃瓜、香腸、肉鬆、拉沙，慢慢的且扎實地捲起來，切出適口大小即可。
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