標題:
醋汁焗法式麵包
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作者:
靚muimui
時間:
2009-8-26 23:08
標題:
醋汁焗法式麵包
【材 料】
棍杖法式麵包......1根
奶油..................適量
紅椒粒...............30公克
黃椒粒...............30公克
紅洋蔥粒............30公克
白酒醋...............1大匙
起司片...............適量
【做 法】
1.將棍杖法式麵包切片，抹上奶油備用。
2.取一容器，將紅椒粒、黃椒粒、紅洋蔥粒放入，拌入白酒醋即為醬汁備用。
3.將作法2的醬汁平均抹在作法1的棍杖法式麵包片上，蓋上起司片，即為半成品的醋汁焗法式麵包。
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的醋汁焗法式麵包放入烤箱中，烤10分鐘至起司融化即可。
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