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標題: 食療有方---類風濕性關節炎 [打印本頁]

作者: twintwin    時間: 2009-9-13 17:32     標題: 食療有方---類風濕性關節炎

病原機理:類風濕性關節炎,是一種與自身免疫功能紊亂有關,以關節病變為主的慢性全身結締組織病。以關節滑膜炎症為病變基礎,及至關節與周圍組織。

注意事項:本食療方表只列出一般使用原則,而劑量多以成年人為準。如孕婦、小朋友、長者、長期病患者、或兼有其他症狀人士,請向中醫師詢問。
作者: twintwin    時間: 2009-9-13 17:32

五加皮糯米酒

辨證要點: 風寒濕型;見關節疼痛呈游走性,或疼痛劇烈,或疼痛兼有酸沉感,伴怕冷,食量少。
功效: 袪風濕、通經絡、止痹痛。
材料: 五加皮50克,糯米250克。  
製法: 將五加皮洗淨,加水適量,泡透後煎煮,每30分鐘取煎液1次,共煎取2次。再將煎液與糯米同煮成飯,待冷,加酒適量拌均,發酵成為酒釀。每天適量佐餐食用。
作者: twintwin    時間: 2009-9-13 17:32

銀豆湯

辨證要點: 風濕熱型;見關節疼痛兼灼熱紅腫,疼痛劇烈,口渴,心煩,尿赤。
功效: 清熱除濕
材料: 赤小豆、薏苡仁各50克,金銀花藤15克。  
製法: 先將赤小豆、薏苡仁加水適量,煮至豆將熟,再加金銀花藤繼續煮至豆熟,去藥渣,調鹽少許,即可飲湯或食用,亦可佐餐。
作者: twintwin    時間: 2009-9-13 17:32

烏豆粥

辨證要點: 肝腎虧虛型;關節疼痛及畸形,肌肉萎縮,筋腱蹯攣,面色蒼白。
功效: 補肝腎,強筋骨,袪風濕。
材料: 黑豆50克,粳米100克。  
製法: 將黑豆浸泡過夜,粳米煮爛,下黑豆,並加白糖20克,生薑未適量,煮至豆熟,佐餐食用。可每日服用,連服2-3週。




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