潔牙餅乾

材料
全麥麵粉約150克、小麥胚芽約30克、大片燕麥約50克、黑麥薄片約50克、葵花油約20克、蜂蜜約10克、冷開水約115㏄、蛋1顆

工具
各式餅乾模型、鍋子、切麵刀打蛋器、烤盤、餅乾紙、麵棍、刷子

步驟

1 先將全麥麵粉、小麥胚芽、大片燕麥、黑麥薄片依序放入鍋內攪拌均勻。

2 加入葵花油、蜂蜜及冷開水，將材料拌勻、用手揉搓成麵糰。

3 然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。

4 用餅乾模型壓出形狀，小狗用長、寬8公分內，大狗則選大1倍，方便取食。

5 將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後，把蛋打散、將蛋液刷在餅乾上，讓餅乾烤起來有光澤、更有香味。

6 將烤箱預熱至170℃後，將餅乾放入烤箱，把溫度調至160℃，烤30分鐘。

完成

加了粗顆粒的大片燕麥及黑麥薄片，不僅讓狗餅乾更有營養，還有清潔牙齦、避免齒垢累積的好處喔！