第一章
下午四點鐘，廚房已經開始忙碌，左淳茵坐在員工休息室裡，聽著MP3，手中翻閱著從圖書館借來的小品文集。
艾珍在一旁整理儀容，她比左淳茵資深些，雖同是領班，但是職位還是高了一階。
餐廳兩點半休息後，她們會將餐俱全部擺設好，再開始屬於自己的休息時間，晚上是五點開始營業，在這之前，是她們的吃飯與報告時間。
“時間差不多嘍！”艾珍回首通知。
“嗯嗯。”左淳茵點了頭，闔上書本，看了一下腕間的表。 “晚上好像有不少桌次是預約的，而且還是熟客。”
“我那一區也佔了一半以上，全是企業客戶。”她們兩人各負責一塊區域，“今晚得要謹慎一點。”
講完這話，艾珍笑了笑，事實上對於左淳茵，她根本不需要交代這麼多。
因為她根本就是謹慎到誇張的人，做事一板一眼，不但是一個口令一個動作，任何有違她做事習慣的動作都不能有。
她從沒遇過不出錯的奇葩人物，但左淳茵就是。
“淳茵、艾珍，吃飯了！”同事敲了兩下門，把頭探了進來。
“OK！”艾珍愉悅的回應。
左淳茵則起身面對鏡子，把身上的製服拉得平整，用掌心壓了壓白色的領子。
父親總是說，從一個人的衣著就可以看出這個人的態度。
她仔細的把領口拉整齊，再把頭髮放下，重新梳整成一個包頭，不容許多餘的髮絲垂落。
父親是軍人，母親是公務員，規律的家庭生活養成她嚴謹的個性，她從來不覺得這樣有什麼不好，人就是該按部就班的生活，才能有穩定的人生。
“後面有一小撮沒勾到喔！”艾珍幫她注意到，動手要拾起那一小撮發。
“噯！不要碰我頭髮！”左淳茵緊張的喊著，立刻閃到一邊去。
啊……對厚！ 艾珍乖乖的把手放下。 淳茵對頭髮非常介意，任何人都不許動她的頭髮，似乎是大忌，連她男朋友都沒碰過咧。
左淳茵終於夾上最後一根小黑夾，滿意的看著鏡中的自己，前往餐廳。
上工前，廚師會為大家煮飯，大夥兒一起吃飯聊天，領班們還要順便報告一下今晚的桌席狀況。
“淳茵！”主廚親切的喚著她，“你的晚餐在這裡。”
林子觀端著一盤特別的佳餚，神秘兮兮的親自走到左淳茵身邊，將盤子放到她的面前。
“哇……為什麼淳茵的跟我們不一樣！”艾珍立刻嚷嚷起來，“大家都吃培根青醬，她的怎麼是番茄口味的啊？”
“番茄海鮮面。”林子觀得意地笑了起來，“淳茵最愛吃番茄口味的義大利面。”
“子觀，我跟大家吃一樣的就好了啦！”左淳茵拉了拉他的圍裙，“不必特地再幫我煮另一道。”
“厚～好偏心喔！”艾珍抖落一身雞皮疙瘩，“青梅竹馬在這邊放閃光，閃得我眼睛都快瞎了！”
林子觀頓時臉一紅，尷尬的回到自己座位坐好，而左淳茵則是在桌下踢了踢艾珍，要她別沒事瞎起哄。
她跟子觀的確是從小一起長大的青梅竹馬，兩家住同一條巷子，打小他就很照顧她，兩個人感情也不錯。
她的父母親都非常中意子觀，因此他們最近開始試著交往。 對於父母的話她一向言聽計從，加上子觀不但對她非常的好，也相當的了解她，她根本無從挑剔。
可是，就是少了點什麼。
她想像中的愛情，不該是如此平淡的。
愛不愛林子觀，她根本不清楚，他們兩個人都太過習慣對方了，習慣到她終究只能把他當哥哥。
停滯的愛情反而讓他們之間的相處變得尷尬，回不到過去那無話不談的自然，也邁不過愛情的那條線。
所以任何的起哄，都只是造成尷尬罷了。
“今晚Ａ區有十桌是預約桌，八桌的現場位子，其中角落有兩桌是十人的桌次，分屬於企業集團，我將負責其中一桌。”艾珍邊吃邊做著簡報，“另一桌讓小如負責，要睜亮眼睛。”
“我這邊的Ｂ區有六桌預約，十桌的自由位子，有兩桌是六人位，其中一桌是章氏總經理，由我負責。”左淳茵開始捲起面來，“今天晚上的預約桌次很多，大家都要特別留意上菜的速度。”
“今晚好像是場硬仗喔！”副主廚苦笑一抹。
“哪天不是？”林子觀挑了挑眉，哈哈大笑起來。
可不是嘛，餐廳工作哪天能清閒？ 大家都希望忙一點無所謂，至少代表餐廳有生意，更別說他們是首屈一指的大飯店，義式餐廳更是頗有名氣，饕客可是絡繹不絕呢！
眾人說說笑笑的補充體力，準備面對夜晚的工作，而左淳茵則在吃飽後再次巡視她負責的區域，檢查每一份餐具的擺放、每一條餐巾的折法，還有每一個位子的確認。
“淳茵。”開工前，林子觀抽空喚住了她。
“什麼事？”微蹙了眉，她不喜歡有人打攪她工作。
“我剛用剩的番茄跟一些水果打了杯果汁，喝下去吧。”他遞出一個玻璃杯，“別瞪我，還有五分鐘才開始。”
“可是我現在要巡視外場，你放著，我巡完會進來。”左淳茵沒接過飲料，旋身就往前走去。
林子觀只能嘆氣。 他怎會不了解淳茵呢？ 固定的生活方式，固定的工作習慣，就連巡視餐桌都有固定路線，叫住她還打亂了她的步調咧。
他把果汁擱在櫃檯邊，相信她會騰出一分鐘……或三十秒的時間喝掉它。
五點一開始，客人便陸陸續續的進來，左淳茵指揮著外場，留心每一個細節，直到某個身影的出現。
她才送走一桌客人，便要求服務生迅速撤掉用畢的餐具，然後由她接手鋪上新的桌巾、擺放餐具，以應付外頭大排長龍的顧客。
正當她在折疊餐巾時，突然明顯的感受到視線，不知從何而來，但她總覺得有人盯著她。
“小姐，餐巾有很多折法的。”驀地，視線來源忍不住開口了。
她愣了一下，立即回過頭去，赫然在斜後方的餐桌見到了她根本忘不掉的人！
黑色的蓬鬆亂發、俊美的外表，還有那載滿笑容的臉龐！
那天模仿她擦玻璃的男人！
“我看你只差沒用熨斗把它燙平了。”萊德笑得開懷，還順手拿過她手上的餐巾，直接在手上折給她看。
左淳茵不知道自己是氣傻了還是嚇傻了，竟讓他有機可乘，拿走她手中的餐巾。
只見萊德拿著一隻見方的黃色餐巾布，連鋪在桌上都沒有，擱在手掌心內，右手手指撥弄幾下，餐巾就成了一朵簡單的花，穩穩的插入高腳杯中。
那是她們平常也會折的樣式，但為什麼這男人完全不需要在桌上平整的折呢？ 而且感覺還比她們平常折的靈巧得多！
“還有另外一種。”萊德折出興致來了，竟起了身，拿起另一條尚未折妥的餐巾，“很簡單，只要抓住一角，然後……”
左淳茵就這樣看著，數秒之內另一朵花也放進了另一隻高腳杯中。
“很簡單吧！不需要放在桌上折得那麼辛苦，而且你壓線壓得好用力，真有趣。”萊德一派輕鬆的瞧著她，“你那天擦玻璃也很厲害，線非常直呢！”
真是哪壺不開提哪壺！ 左淳茵一股火立時冒了上來，想到他模仿她已經夠不爽了，他現在還拿這當有趣？ ！ 而且這傢伙的話語裡怎麼都帶著讓她討厭的諷刺意味呢？
“哇……果然很亮！”萊德這會兒又自動拿起高腳杯來端詳了，“一枚指紋都沒有，你都快把玻璃杯擦成鑽石了……”
夠了沒有！
“先生，請您坐下！”她硬擠出笑容，為他拉開椅子。 “等一會兒再過來為您點餐！”
萊德愉悅的坐了下來，對於左淳茵是直呼驚奇，他沒看過這樣的人，死板到讓人訝異，而且……還是個女人耶！
比他老爸那個學院派的還更厲害，他老爸放個麵粉都要用匙來量了，他看這個女人說不定會用量杯，抹平後拿秤來量。
左淳茵瞥了他一眼，嘴角掛著笑容，然後就在他面前唰的把杯子裡的花給拆開，重新在他面前，再折一次餐巾。
她是這間餐廳的領班，哪有讓客人教的道理！
她放在桌面折了個三角錐，工整的放在位子正中央，再拿過他碰過的杯子，把指紋擦得一干二淨，最後極具挑釁意味的扔給他一個笑容，倨傲的離開。
萊德不可能感受不到那明顯的敵意，他失笑出聲，不由得回首瞧著她的背影，益發覺得這個女人太經典了！
左淳茵把萊德那桌派給另一個服務生，她可沒興趣再應付那怪裡怪氣的混血兒，雖然他說著一口標準流利的中文，但完全讓她沒有好感。
“這是您的果汁、小姐的奶茶。”她親切的為隔壁桌送上飲料，眼尾不自主的瞄到了後頭的男人。
他總是掛著笑容，饒富興味的瞅著她不放。
萊德邊觀察邊讚歎。 連上菜的姿勢都標準到不行，三十度的欠身，十五度的淺笑，動作完美，可是卻缺少了親近感。
“請問，”左淳茵忍不住了，直起身子站到他面前，“先生有什麼需要嗎？”
“沒有。”萊德回答得很沒誠意，還憋著笑，“你是這裡的領班嗎？”
“是的。”她把嘴角挑得更高了，“有什麼需要我為您服務的嗎？”
“你每天這樣工作不累嗎？”他以雙琥珀色的眼睛瞅著她。
咦？ 欠著身的左淳茵一怔。 這是哪門子的問題？
“只是覺得你很緊繃而已。”他托著腮，側了頭看著她，眉宇間流出一股蠱惑人的魅力，“工作是可以輕鬆且完美的，你真的喜歡這份工作嗎？ ”
“我很喜歡。”她差一點點就要擺臉色了，“謝謝您的指教。”
適巧遠方有人在喚她，她頷了首就飛快地離開。
那個男的……對她有意見嗎？
先是對她擦玻璃的方式有意見，然後對她折餐巾布、擦玻璃杯也有話說，現在連她的工作方式他都要干涉？
這是哪裡來的客人，澳洲來的也沒管那麼多吧？
而且她的工作方式一向是她引以為傲的，玻璃就是要那樣擦，餐巾布本來就要折得精準、玻璃杯有指紋怎麼能看……
搞什麼？ 這人來找碴的嗎？ 還專找她？
“領班，十二桌買單。”服務生在她身邊輕聲說。 買單是領班的工作。
左淳茵拿起帳單，眼睛停到了十二桌上，正是那男人的位置。
深吸了一口氣，她告訴自己必須專業而且理性，於是揚起笑容，優雅的走了過去。
“先生您好，一共是六百九十元。”她將帳單遞了過去，“您今晚點的是松子青醬義大利面，搭配煎鵝肝佐藍莓醬汁，請問口味還滿意嗎？”
“嗯……”萊德竟頓了一頓，沉吟起來。
左淳茵有點訝異，子觀的手藝她清楚得很，這間義式餐廳能遠近馳名，就是因為有他這位主廚撐著，每位客人幾乎都對於餐點贊不絕口，但是現在，這個男人卻沉默了！
“請問，有什麼地方需要改進呢？”她再次輕聲的問著，掩蓋住訝異。
“義大利面的香味少了點，雖然有鬆子的香氣，卻顯得單薄；藍莓醬汁卻重了些，鮮鵝肝的味道被搶掉了一點，而且鵝肝多煎了一分，有點可惜。”萊德開口就是一連串，讓左淳茵意外到來不及抄寫，“飯後甜點提拉米蘇差強人意，這裡是義式餐廳，我原本很期待這正統的義大利甜點的。”
咦咦咦咦！ 左淳茵張大了嘴，說不出話來。 她最多只遇過嫌出菜太慢或是太鹹的客人，這是頭一次，有人可以用如此精準的方式道出餐點的感受！
這男人……也是廚師嗎？ 抑或是哪位美食專家？
“不過我看到你們外面寫下個月會推出新的餐點，我還是滿期待的。”萊德抬首，眼睛停在她胸口上的名牌，“我會再來吃吃看的。”
“是……謝謝您……”她半天只能吐出這句話。
這一瞬間，左淳茵發現自己對這男人的感覺變了，他不再像是個無聊人士，雖然他對她的動作有一點點意見，可是他在訴說餐點意見時，卻認真非常！
“我跟你到櫃檯去吧，省得你再跑一趟。”語畢，萊德迳自站起身，“你名字中間那個字怎麼念？”
“呃……”她低頭看了一眼名牌，有些愕然的看向他，“淳……跟純真的純同音。”
“左淳茵？”他輕柔的念著她的名字，“淳茵、淳茵，真好聽。”
“謝、謝謝。”望著他的笑容，她竟微紅了臉，帶著赧色。
引領萊德到了櫃檯，左淳茵為他刷卡結帳，他左顧右盼的看著餐廳陳設，沒一會兒視線又移到了她身上。
她覺得被他看得有點慌，從沒有人這樣直勾勾的瞧著她，而且幾乎專注在她的一舉一動，讓她非常不自在。
萊德哪會知道她的緊張，只是在心裡想，瞧，她口袋裡的筆端正的立著，等一會兒一定是抽過口袋的筆給她，這個女人的動作沒有一絲多餘，也不會上演任何意外。
才想著，左淳茵果然撕下信用卡簽單，抽起口袋的筆，恭敬的遞給他。
“我想要用黑色的筆。”他突然提出怪異的要求。
“黑色的？”她一怔，為什麼簽信用卡要挑顏色？ “請、請您等一下！”
果不其然，規律的習慣不容任何突發狀況，只是一枝黑色的筆，就讓她有些慌了手腳。
她趕緊開抽屜尋找，才發現她根本不知道哪枝筆是黑色的、哪枝是藍色的，因為公司發的都是藍筆啊！
“算命的說我這星期都要用黑色的筆簽字，不然會倒楣！”萊德噙著笑，很無辜的看著她的慌亂。
“算命的……”她更傻了。 這個人信算命的？ ！ 他一臉外國人樣耶！
“你不會認為我應該比較相信星座吧？”看見她瞠目結舌的表情，萊德就覺得好笑。
“呃……不是，我不是那個意思！”左淳茵連忙搖手，雖然她是有一點點這樣想。 “我是嚇了一跳、嚇了……”
“喔──”他掛上滿滿的笑容，“那我的黑筆呢？”
啊！ 黑筆！ 發現分心了，她趕緊再低頭翻著非飯店的原子筆，一枝枝試，偏偏就是沒有黑色的！
“請您稍等一下！”她記得自己皮包裡有的！ 她急忙要回身往員工休息室去。
“不必了。”只見萊德突然拿起藍筆，在信用卡簽單上簽了名。
咦？ 她呆愣的看著他俐落的草寫。 他剛不是說非得用黑筆簽名才不會倒楣嗎？ 怎麼現在這麼乾脆？
戰戰兢兢的接過簽單，她不由自主的瞥了眼上頭的英文。 萊德……萊德． 馮？ 這念起來不大像外國人的姓氏。
“我姓馮，二馬馮，叫萊德。”萊德彎身越過櫃檯，指指自己的名字，“你叫我萊德就可以了！”
“呃……”一揚睫，就發現越過來的男人近在咫尺，那張俊臉近距離一瞧，還真是好看。 “馮、馮先生！”
噢！ 真是無趣！ 萊德心裡暗暗慘叫。
枉費了這麼可人的臉蛋，這個左淳茵小姐長得一點也不差耶！ 乾淨的瓜子臉，略微細長的雙眼，小巧的鼻子跟微翹的唇瓣，有股恬靜美。
啊怎麼這麼不活潑咧？ 他有些失望，他喜歡剛剛她手忙腳亂的樣子，很可愛的呢！
左淳茵雙手壓緊簽單，整個人往後貼向牆柱。 這位萊德什麼馮先生可以不要靠得那麼近嗎？ 他不能仗著他人高馬大，隨便一彎腰就湊到她跟前吧？ 那張透明白淨的臉會讓她目不轉睛，而且那雙琥珀色的眸子在餐廳的黃燈下閃耀出宛若寶石般的光芒，實在讓她很想一直盯著，卻又很想逃開。
可惜她身後就是柱子，有點無處可逃，又不敢貿然往前……
嗯？ 萊德注意到某雙小手正微微發顫，他把視線往上一瞧，才對上左淳茵的雙眼，她就慌張的把視線移開。
呵……他飛快地直起身子，乖乖的站在櫃檯後方。
好不容易等他遠離了她的視線，左淳茵趕緊進行下一步動作，把簽單收好，然後遞過收據、發票以及信用卡。
“我剛用了藍筆了。”接過東西時，萊德突然一臉悲傷。
“是……”左淳茵心虛的回應著。
“所以我可能會開始走霉運。”他說得煞有介事，然後可憐兮兮的看向她。
“對、對不起！”她九十度欠身鞠躬，雖然不知道自己在道什麼歉。 “下次我們一定會準備黑筆的。”
“算了，為了像你這麼可愛的小姐倒楣，也是值得的！”下一句話，萊德刻意說得非常清楚。
咦？ 彎著身的左淳茵以為自己聽錯了。 這位馮先生在說什麼東西啊？ 為了她？ 可愛？ 她左淳茵這輩子最不適用的形容詞就是“可愛”！
她直起身子。 怎麼覺得這位混血兒有點輕浮？ 該不會是在調侃她或是搭訕吧？
嘖！ 很有可能，他從不認識的那天起就刻意模仿她擦玻璃了，今天又嫌她折餐巾布的動作很好笑……
靜下心一想，該不會黑筆簽名也是亂來一通的吧？
“下個月，你們推出威尼斯套餐嗎？”萊德恢復了從容的淺笑，“我會再來吃的。”
“我們一號當晚就推出了，您會那時候來吃嗎？”左淳茵打開預約本，急著想登記。
“再說吧。”他笑了笑，對著她揮了揮手，“Bye！”
左淳茵呆站在櫃檯內，面前擱著預約本，看著他的身影步出餐廳。 走出去後，他還認真的站在外頭的Menu架前，認真的看著下個月的預告海報。
那位萊德先生是愛笑的，總是維持著親切的笑容，可是他現在的笑意卻非常的淡淺，神情認真的瞧著海報上的菜單好一會兒才離去。
想起他剛剛的意見，怎麼聽，都覺得他不是個泛泛之輩。
子觀的菜她從以前就吃到現在，每次發明出新菜時她也都是第一個嚐鮮者，下個月的新菜她早吃過了，那是一組完美的套餐，她覺得可口極了，必定可以為餐廳再帶來一批新的饕客。
可是……今天晚上萊德點的那道，也一直是餐廳的招牌菜之一啊。
闔上預約本，雖然不知道那個奇怪的萊德是什麼人，但是她卻好奇地想知道他究竟是誰。
下個月，他還會再出現嗎？ |
發表於 2010-6-19 17:29
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發表於 2010-5-28 09:12
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