吞拿魚 Poke 沙拉
材料
吞拿魚粒 220 克
什錦沙拉葉 220 克
青瓜片 110 克
小蕃茄 165 克
小豆苗 110 克
海帶絲 165 克
紅蘿蔔絲 110 克
青蔥粒 2湯匙
白芝麻 2茶匙
調味料
李錦記特鮮生抽 3 湯匙
李錦記熊貓鮮味蠔油 2 湯匙
李錦記純香芝麻油 1 湯匙
李錦記薑蓉 1/2 茶匙
味醂 3 湯匙
蜜糖 2 茶匙
水 2 湯匙
1.調勻薑蜜醬油材料, 備用。
2.吞拿先用青蔥粒、白芝麻和 4 湯匙薑蜜醬油拌勻。
3.將其餘材料先擺放在盤上，後將拌好的吞拿魚放上沙拉上，再淋上少許薑蜜醬油即成。 |
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