灣仔碼頭水餃，你煎過未!

koko

http://hk.lifestyle.yahoo.com/li ... tml?id=art_4e7b0299

參加辦法：
由即日起至2011年11月3日，凡於各大超級市場購買任何「灣仔碼頭」產品滿 $30 (單一收據)，將收據正本連同姓名、聯絡電話及地址，寄回九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox第一座21樓，信封面註明「灣仔碼頭多點愛食譜」 。


免費換領「灣仔碼頭多點愛食譜」，更多水餃 新煮法等你發掘!

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1. 以慢火燒熱平底鑊，將灣仔碼頭水餃從雪櫃取出，下水餃及灑下50毫升水。 [貼士: 先下水，後下油，水餃會煎得更香脆!]


2. 加蓋煮3分鐘，反轉水餃後再加蓋煮2分鐘至水乾。


3. 揭蓋，下半茶匙油，煎水餃約2-3分鐘至兩面呈微金黃色，盛起即成。