喬敏《愛情烘焙中》


出版日期:2013-09-03


  為了保留回憶,陸佳茜苦撐著父親留下的傳統烘焙屋,
  怎奈屋漏偏逢連夜雨,對面竟開了間當紅面包連鎖店!
  打趴他們的大鯨魚在紅什麼?她這個小蝦米決定一瞧盛況,
  偏偏陰錯陽差,對方執行長誤會她是商業間諜,逼供連連,
  好不容易誤會解除,又被他目睹自己被男友拋棄的窘境……
  咕以為慘到谷底,冷面執行長卻一改嚴肅,溫聲安慰,
  徹底修補她受傷的心,令她感動之余,又覺得好納悶──
  為何她竟覺得他的眼神有著異樣情愫?這可不妙啊……

  曾劭永精于行銷,一眼就能看出每件事物的價值所在,
  他知道陸之屋的小老板有熱情實力,離成功只差臨門一腳,
  所以總會不經意地留意她的近況,甚至偶爾指點幾句……
  漸漸地,他將她的身影看進心底,即使她名花有主,
  也情願默默守候,直到听見她失戀了,他感到心疼,
  更下定決心──這回換他給予她唯一的愛,直到永遠!


第一章

    色彩繽紛的氣球拱門、熱鬧高昂的音樂、滿滿的人潮拿著商家發送的產品折價券、笑容甜美的店員端著餐盤邀請客人試吃促銷……

    這是「卡麥頂級西點面包旗艦店」的開幕活動。

    卡麥是近兩年新竄起的貴族面包店,高級裝潢、進口食材、猶如藝術品的點心、五星級飯店西點主廚坐鎮的中央廚房、不斷推陳出新的營銷手法……與眾不同的特色讓卡麥很快打開知名度,銷售業績長紅,尤其讓一些貴婦津津樂道,指定面包只買卡麥的。

    卡麥響當當的名號,陸佳茜本來覺得跟她沒啥關系,但是現在卻大大有關,因為卡麥居然把分店開到她家對面,而且還是最具代表性的旗艦店!

    她差點仰天哀號,也太折騰人了吧?卡麥這麼一開張,她家的傳統糕餅店「陸之屋」還要不要混啊?

    二十八歲的陸佳茜原本是普通OL,兩年前父親過世,母親頓失依靠變得很低落,加上父親生前把母親保護得太好,不夠精明干練的母親一個人根本撐不住這間店。

    于是她辭職回家幫忙,和媽媽守著父親留下的「陸之屋傳統糕餅店」——專門制作販賣綠豆糕、鳳梨酥、太陽餅、訂婚大餅之類的中式糕餅。

    陸之屋沒有高級華麗的裝潢,店鋪是自家的不用租金,店里聘請了一位老師傅張叔、一位年輕妹妹工讀生小甄,加上她和母親,四個人一起撐起這家店,雖然無法賺進可觀財富,但還過得去。

    可是今天……陸之屋的生意慘淡無比,一整天進來的客人三根手指頭就數得完。

    他們是門可羅雀,對面的卡麥卻是門庭若市。

    其實佳茜對于陸之屋的經營狀況心里有數,只是不願意和母親講開,怕她擔心,也帶著反正還撐得下去的心態安慰自己。

    直到今天看見卡麥旗艦店開幕的盛況,她才真的在心底捏把冷汗,但表面上還是笑著,不露出憂愁表情。

    小甄站在窗口看著對面的盛況,很白目地說了一句︰「是怎樣?方圓一公里的人都跑到卡麥去了?擠成這樣?唉唷……佳茜姐!干麼捏我啦?」

    陸佳茜對小甄投以警告目光,暗示她別亂說話。

    陸母和閑得發慌的張叔坐在店內一角泡老人茶、嗑瓜子,兩個老人家表面上裝得很鎮定,其實心里頭發慌,很怕店鋪的生意從此走下坡。

    陸母抬頭看了看對街,微微嘆了口氣,咕噥著自我安慰︰「年輕人喜歡嘗鮮,應該過一陣子就會回來我們這邊了。」

    知母莫若女,陸佳茜听出母親話里的擔憂。

    自從父親去世後,這家糕餅店便是母親的全部,如果糕餅店因為生意不好關閉,母親會有多傷心啊?不行,她不能讓這種事發生。

    「對啊!」陸佳茜打起精神附和著。「客人只是沖著開幕當天有優惠才去,等優惠結束了人潮就會減少。媽,要不我過去對面逛逛,看看他們賣些什麼?」不隨便愁眉苦臉,總是讓家人看見她最陽光的一面,這是陸佳茜的風格。

    陸佳茜說完後推門出去,混入對面熱鬧滾滾的人群中。

    她在卡麥的門市區看了一下,愈看眉頭擰得愈深,陸之屋有的品項卡麥全都有,中式、西式全包了,這對陸之屋是極大的威脅。

    她又看了一下價位,隨即嘖嘖有聲地搖頭。

    天啊!一個全麥面包要八十元?連最普通的菠蘿面包都要四十八元?太陽餅一個五十?鳳梨酥一塊四十五?貴死人了!

    售價貴得令人咋舌,但每個客人手上的餐盤都挾了滿滿的面包、糕點,這是什麼道理呢?

    「小姐,歡迎試吃,這是蔓越莓luo麥面包。」店員捧著切成小片的面包請她試吃。

    陸佳茜拿了一塊塞進嘴里,頓時眼楮一亮,真的很不錯,口感扎實、味道清爽,好吃!

    「小姐,請試吃我們店里招牌的鳳梨酥,再搭配我們提供的黑咖啡,味道很棒哦!開幕當天買鳳梨酥禮盒加濾掛咖啡禮盒可以打八折。」又有一名店員端著鳳梨酥和試飲杯的黑咖啡請她試吃。

    陸佳茜當然不能錯過,他們陸之屋也賣鳳梨酥,一定要比較一下兩家的口感差異。

    將鳳梨酥送進嘴里後,陸佳茜慢慢品味著,她不得不承認,黑咖啡配上鳳梨酥使味道變得很有深度,但是和爸爸傳承下來的鳳梨酥配方還是不能比,陸之屋的鳳梨酥奶香濃郁、外酥內綿、甜而不膩,稱得上是夢幻極品。

    但是,陸之屋不懂得在推銷鳳梨酥時一並販賣黑咖啡,沒有替客人設想口感的搭配。

    嗯……陸佳茜在心里猛點頭,還真有點佩服卡麥,一次賣出兩種商品,同時還能讓客人品嘗出鳳梨酥的美味,這家店的營銷策略很強!

    她又到處看了看,想要吸收可以學習的地方,看到一半,忽然听見有聲音說︰「欸!你看,那不是對面陸之屋的小老板嗎?來做敵情考察嗎?也難怪,生意一定大受影響……」

    陸佳茜一陣尷尬,趕緊低頭,以手遮額。

    糗!遇見曾經在陸之屋消費的客人。

    為了怕再被人認出來指指點點,她想快快走人,但是路被擁擠的人潮擋住了,她看見一條隔著防塵簾的小走道,決定拐進去,等認識的客人結完帳離開後再出來。

    結果本來以為沒什麼的小走道,里頭居然有一道門,門上寫著「執行長辦公室」。

    陸佳茜發現自己踏進了不該踏的地方,她還是速速離開的好,正要轉身走人時,眼角余光瞥見地上某個東西,她走過去撿起來,是卡麥的員工名牌,上頭寫著︰卡麥門市部工讀生小琪。

    看樣子是胡涂的工讀生把名牌掉在這里了。這不關她的事,還是把名牌放回原處就好。

    心里正這麼想的當下,隔絕走道的防塵簾被拉開,一個左胸口別著員工名牌的女人,拿著一件白襯衫慌慌張張地跑了進來。

    那女人一看見陸佳茜後,愣了一愣。「你是?」

    陸佳茜頭皮發麻。怎麼會被卡麥的員工撞見,真怕被誤會她是來竊取機密或是搞破壞的。「那……那個我只是……」

    那女人沒等她解釋完,一見陸佳茜拿著名牌,直覺認定她是店內員工——因為剛開幕的關系,很多員工都是新面孔,加上其他分店也有調派人手支持開幕活動,同事之間並不完全認識,只能靠名牌認人。

    那女人看了名牌上的職稱一眼。「你是工讀生?」

    由于工讀生流動率高,訂做制服沒多久就離職,所以卡麥不提供工讀生制服,而是規定穿白襯衫、黑長褲,再另外提供印有公司標志的長圍裙。

    有的工讀生嫌長圍裙礙手礙腳,在交接班休息空檔會把圍裙脫下,所以當她看見陸佳茜沒穿圍裙時,並不覺得奇怪。

    加上陸佳茜今天剛好穿著白襯衫、黑長褲,使陰錯陽差被誤認為是卡麥的工讀生了。

    太好了!慌張的女人在心里暗笑,工讀生的職位比她這個正職還要低,很容易被她左右的。

    陸佳茜雖然芳齡二十八,不過皮膚白皙粉嫩,五官小巧秀氣,眼楮圓滾滾的,再加上留著可愛的齊劉海,看上去比實際年齡小了五歲左右,被當成是工讀生也不為過。

    「你叫小琪啊!沒看過你,是另一家分店過來支援的吧?咦?名牌怎麼不別好呢?」說著還假裝熱心地幫她把名牌別在胸前,接著又用命令的口氣說︰「來!革我把這件襯衫拿進去給執行長。」

    「嗄?!」陸佳茜傻眼,這是什麼情況。「我拿進去?」

    「對!」那女人忽然擺出老大姐的姿態,理所當然地說︰「趕快!執行長在等著呢!」

    說著,也不容她拒絕,襯衫塞進她手里,還幫她敲了敲執行長辦公室的門,然後一溜煙跑了。

    陸佳茜一臉莫名,咕噥著︰「什麼怪人啊?」

    「進來!」一個低沉果斷的男性嗓音從門內傳出。

    她才不要進去哩!關她什麼事?轉身就想走人。

    不料,才跨出一步,門被拉開,一個五官剛毅有型、身形健碩,有著古銅色肌膚的男人站在門後,一雙漆黑犀利的俊魅黑眸,帶著不耐煩的眸光瞪著她。

    他是曾劭永,卡麥的全區執行長,全台十家分店都歸他管。大學主修營銷管理的曾劭永對于商品包裝、置入性營銷、多元化經營等,和商業經營有關的層面都非常精通。

    雖然曾劭永本身不懂烘焙餐飲,但是他的營銷經驗相當豐富,不管是應用在哪一種行業都能如魚得水。

    卡麥的幕後老板是股票上市公司的富商,投資烘焙業是因為自己愛吃面包,他無法親自坐鎮經營,于是以月薪二十萬的薪水,外加十家店淨利的百分之三聘請曾劭永管理。

    這份薪水優渥得令人稱羨,但曾劭永並不因此自滿,毫無身家背景的他,憑一己之力爬到現在的地位,其間的辛苦與努力不是一般人想象得到的。

    擔任執行長幫別人操刀只是跳板,可以讓他快速累積財富,實現創業夢想,他很清楚,想要更往上一層樓,創業這條路勢在必行,所以他暫時蟄伏,等待展翅飛翔的那天來臨。

    「還不進來?」曾劭永冷冷開口,他半眯起眼,打量著這個怔忡地望著他luo胸的女人。

    長頭發扎成馬尾,清瘦的瓜子臉瓖著精致端正的五官,身材高勻稱,稱得上是美女,美中不足的是……表情太花痴。

    曾劭永在心里嘆了一口氣。是怎樣?才走了一個花痴,現在又來了另一個。

    早先有個女員工幫他端咖啡進來,時不時大膽地盯著他看,他正想把人請出去時,咖啡打翻了,潑到他身上,襯衫濕了一片。

    他沒罵人,但是僵著臉,眼神銳利地掃了對方一眼,立刻把對方嚇得臉色慘白,頻頻彎腰道歉,直說要去找一件新襯衫給他換上,然後飛也似地奔走。

    等了幾分鐘後,新襯衫是送來了,可是換了個人出現,雖然不像剛剛那個一直放電,但是眼楮發直,活像沒看過男人luo身似的。

    他撫額嘆氣,這間旗艦店為了趕在黃道吉日開幕,店長在應征人員時不夠細心,開幕前的人員訓練也不足,這間店的店長領導能力有待加強,他默默在心里記下了,開幕過後要找店長開會檢討。

    陸佳茜不怎麼高興地看著這個身材很好,但是表情很不友善的男人,是怎樣?她哪里惹到他嗎?

    拜托!她也不想莫名其妙被推進來看他的**啊……害她的眼楮尷尬得都不知道該往哪兒放!

    「快點!稈衣服給我。」曾劭永大拇指往後比了比,指向地上那一灘咖啡漬。「順便把地上擦干淨再離開。」

    說完,也不等她反應,拿起一旁的拖把塞進她手里,徑自走到一旁穿襯衫。

    大概是曾劭永的語氣太有權威性了,陸佳茜居然愣愣地接過拖把,開始拖地,拖到一半……她才反應過來。

    不是吧!她又不是這里的員工,干麼幫他拖地板?

    不過算了,看在這里是敵人陣營,不要惹是生非的分上,她還是趕緊清理,趕緊閃人,別引人注意才好。

    快要拖好時,曾劭永的電話鈴聲響起,陸佳茜的注意力本來沒放在他身上,但是,當她听見……

    「過期品的處理……我知道……可以好好利用……嗯!媒體記者那邊要小心應付……」

    陸佳茜表情轉為震驚,這……听起來像是卡麥有什麼不可告人的秘密,難道是商品過期了還在販賣,怕被媒體記者揭露?

    天啊!真是想不到,卡麥居然這樣罔顧消費者的權益?更令人驚訝的是,她又听見曾劭永交代︰「送點公關費是一定要的……好了,記者會快開始了,我要去忙了,等我回總公司後再討論……」

    陸佳茜驚訝地瞪大眼,太勁爆了吧?難道媒體記者早就知道,所以要送公關費封住他們的嘴巴?

    好黑暗的內幕……听得她頭腦紛亂、手腳緊張地抖著。

    她還是快點離開吧,要是被卡麥的執行長發現她知道了這內幕,恐怕很難收拾。

    她慌張地放下拖把,急著想往門口走去。

    罷巧,曾劭永也結束通話,移動腳步往門口邁去。

    陸佳茜太緊張了,加上踩到未干的水漬——

    「啊——」腳底一滑往前沖,居然沖到他面前。

    面對忽然竄出的陸佳茜,曾劭永眼眸露出疑惑光芒。

    這個女人在做什麼啊?

    他擰著眉看著她。

    「有事?」他冷聲問。

    「那個……」陸佳茜堆高笑容,露出自認為最無害的傻笑。

    糗了,怎麼會沖到他面前來?要是被發現她的真實身份,她就有理說不清了。

    「沒……沒事……」她吞吞吐吐,目光落在他的領帶上。「我是看到執行長你的領帶歪了,這樣出去記者會不好看,所以幫你調一下。」

    她說了一個很蹩腳的借口。

    曾劭永挑起一邊的眉毛,在心里嗤笑一聲。

    他的領帶歪了?這是什麼爛借口?

    只見陸佳茜一臉好心,雙手往上,假意要幫他調整領帶。

    正常來講,曾劭永會立刻拍開她的手。他討厭陌生人靠近自己的身體,但此刻他很懷疑這個女人的目的,所以沒推開她,等著看她想干麼。

    陸佳茜顫抖地摸上他的領帶,還不小心觸踫到他的胸膛,嚇得她像是被電到一樣,差點不爭氣地把手縮回來。

    他的胸膛也太硬了吧?回想起她剛才看見的luo胸和精壯的六塊肌,媽啊!熱氣直往臉上竄!

    兩人的距離很近,比她高出一個頭的曾劭永低頭看她,陽剛的呼息吹拂在她臉上,害她心髒亂沒志氣地狂跳著,希望他沒听見她過分大聲的心跳聲才好。

    她的眼楮偷瞥了他一眼,發現他正在看她,害她緊張到不行,趕緊露出討好的假笑。

    不行!冷靜、她要冷靜,一定要假裝沒事。

    曾劭永低頭看見她的笑臉,心里漫起不悅。

    上班時間不專心工作,只想著招蜂引蝶,這樣的工作態度他實在無法苟同。

    他盯著她的名牌,記住上頭寫的職位和名字,等忙完記者會,就馬上讓店長把這個員工辭了吧。

    門外忽然傳來敲門聲,接著有人喊︰「執行長,記者會只剩十分鐘就要開始了,麻煩你就位。」

    听見聲音,陸佳茜心驚膽顫,嚇得猛地抬起頭來,好死不死,曾劭永正低頭看她,粉嫩的唇刷過他的下巴……

    「啊——」陸佳茜低聲尖嚷,嚇得雙手掩嘴,黑白分明的眼楮瞪得快要凸出來了。

    雖然只是如同蜻蜓點水般刷過,可畢竟是肌膚接觸,令她既震驚又羞愧,嚇到不知所措,只能懊悔地看著他。

    「執行長!麻煩你快點,記者都到了。」門外的人不斷催促,聲音又急又慌。

    曾劭永知道不能再耽擱,他不悅地看了嚇得不知所措的陸佳茜一眼,決定先去忙記者會的事,忙完後,再好好處理這個奇怪的工讀生。

    記者會過後,工讀生小琪被叫進執行長辦公室里。

    當她看見執行長與店長一起坐在她面前時,她瑟瑟發抖,有很不妙的預感,她是哪里做錯了?居然需要勞駕兩位高高在上的人物跟她面對面?

    尤其是執行長,一雙犀利如鷹的眸子不停盯著她,真是可惜了一張俊臉,此時他冷冰冰地繃著臉,不怒而威的樣子很嚇人,虧她之前還覺得執行長是帥哥。

    曾劭永不怎麼相信地問身旁的店長。「你確定店里就只有一個工讀生叫小琪?」

    這哪是剛剛對他上下其手的小琪?眼前這個小琪短頭發、一臉英氣,根本不是同一個人。

    店長一臉惶恐,不懂小琪哪里惹惱了執行長。記者會過後不久,執行長便要他把小琪叫進辦公室問話,旗艦店里沒有人叫小琪,他想了一下才想到那是從其他分店調來支持的工讀生。

    只是,這個小琪被叫進來後,卻一臉茫然。

    就連執行長也一臉「這哪位啊?」的表情。

    「報告執行長,今天的員工里就只有她叫小琪。」店長堆高笑容解釋道,同時試探問︰「請問執行長找小琪有什麼事嗎?」

    正牌小琪很認真地看著執行長,她也很想知道答案。

    因為面對的不是當事者,曾劭永不知該怎麼說明剛才的情況,他懊惱地嘖了一聲,剛剛應該把那個女人留在辦公室里問清楚狀況的。

    「抱歉!是我認錯人了。」他搖頭。「你可以出去了。」

    「謝謝執行長。」小琪點個頭,準備退出去。

    曾劭永眼尖地看見她沒有別上名牌。

    「小琪,你的名牌呢?」

    被他一問,小琪迷迷糊糊地摸著別名牌的地方,「啊」了一聲,才後知後覺地說︰「咦?我的名牌什麼時候掉的?」

    這下曾劭永懂了,有人冒用小琪的名牌混進辦公室里,只是,那個人到底是誰?

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第二章
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第三章
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第四章
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第五章
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第六章
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第七章
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第八章
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第九章
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尾聲
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                                       【全書完】






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後記:喬敏

    太陽餅與鳳梨酥這兩種點心在台中隨處可見,幾乎是每個來台中玩的旅客都會購買的伴手禮。

    因為長期居住在台中,隨時想吃就可以買得到,所以也不覺得這兩種食物有什麼特別之處,後來,隨著觀光的發達、市政府大力推廣,經常舉行太陽餅或鳳梨酥的店家評比競賽,這幾年太陽餅和鳳梨酥像是忽然變得很重要似的。

    台中市的糕餅業逐漸活絡了起來,某家以二號土菠蘿當鳳梨酥內餡的店家營銷功力很強,業續強強滾,分店一家又一家開,每一家都極具特色,去年開幕的旗艦店甚至成為觀光客朝聖之處。

    而數十年老字號的太陽餅,除了靠傳統好味道來競爭之外,也發想了許多迎合年輕人的營銷手法,像我在文中提到的卡通造型太陽餅、巧克力鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥就是一個賣點,而且真的有某幾家推出太陽餅和鳳梨酥DIY,專門吸引親子客群。

    會寫跟太陽餅、鳳梨酥有關的題材,也是因為前陣子帶小孩參加太陽餅DIY課程的關系,所以才把這個點子寫入小說里,至于「陸之屋」則是以某家歷史悠久的老字號店家當範本。

    這家位于台中市模範街的糕餅店在我很小的時候就存在了,店面小小的、沒有什麼裝潢,當時還有賣面包,後來他們家的鮮奶太陽餅受到某長官青睞,被選為在台中舉行的國慶晚會的伴手禮福袋。之後,當我再去光顧這家店時,哇!嚇了一大跳,雖然還是一樣的小店面、一樣無法跟高級面包店媲美的裝潢,但是店里已經不賣面包了,櫥窗里滿滿的都是太陽餅、鳳梨酥、松子酥的禮盒,多到快要看不到櫃台,真是讓我太震驚了。

    我看了理財雜志才知道,還有更屬害的,居然有店家賣鳳梨酥賣到股票上市!听說這家位于台北的門市,陸客一上門不是一盒一盒的買,而是一箱一箱地填寫訂單寄往大陸,當我一看見這個消息,馬上涌現要買這支股票投資的念頭,孰料,上網一查,股價居然高達三百多元?

    真恐怖!簡直就是台灣的經濟奇跡。

    無論如何,很高興見到台灣有可以揚名海外的點心,而且還創造出許多工作機會和外銷訂單。

    看完這本書的你,不妨也買個鳳梨酥和太陽餅,幫自己泡杯咖啡,好好享受美味的點心時光,疼惜一下自己的味蕾,順便幫台灣的傳統點心打打氣。




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