忘憂香蕉奶昔

wang56

忘憂香蕉奶昔 (3~4人份)

這道飲品是眾多「快樂食物」排行榜上的明星集合，如香蕉、綠茶、藍莓、優格、優酪乳、堅果……不僅營養健康又解憂，香蕉皮的色胺酸和營養成分是果肉的5倍，在這道忘憂飲品中當然也不能缺席。

食材：低溫烘焙綜合堅果20克（磨成顆粒狀)

藍莓奶昔：

藍莓200克、帶皮香蕉1條（洗淨並去蒂頭與尖端，切塊狀）、希臘式優格200 cc

綠茶奶昔：

綠茶粉15克、香蕉1條200克、無糖優酪乳250毫升

作法：

1. 藍莓奶昔：將藍莓果昔食材全部攪打成汁，取出備用。

2. 綠茶奶昔：將綠茶奶昔食材全部攪打成汁，取出備用。

3. 將藍莓奶昔倒入杯中約2/3，再倒入約1/3的綠茶奶昔。最後在果昔撒上磨碎的綜合堅果，加上藍莓、薄荷作為裝飾。